Hva er 430 rustfritt stål?

430 rustfritt stål tilhører familien av ferritisk rustfritt stål. Dette betyr at den anses å ha "moderat til god" korrosjonsbestandighet. Dette skyldes det høye krominnholdet. 430 rustfritt stål inneholder 16-18 % krom. Imidlertid er nikkelinnholdet svært lavt, vanligvis mindre enn 1%. I tillegg inneholder 430 rustfritt stål også spormengder av mangan, silisium, karbon, svovel og fosfor.

Denne kjemiske sammensetningen gjør at 430 rustfritt stål har høy varmeledningsevne.
Det er ofte brukt i applikasjoner der korrosjonsbestandighet er nødvendig, for eksempel biltrim, kjøkkenapparater og matforedlingsutstyr. På grunn av det vakre utseendet, brukes 430 også i en rekke dekorative bruksområder.

Ruster ikke 430 rustfritt stål?
Som alle rustfrie stål, inneholder 430 rustfritt stål en passiveringsfilm som vanligvis motstår korrosjon. Dette skyldes reaksjonen av krom (alt rustfritt stål inneholder minst 10,5%) med oksygen for å danne et passiveringslag (hydrert kromoksid) som kan gjenoppbygges hvis det blir mekanisk skadet.
Selv om dette ikke betyr at 430 rustfritt stål er rustfritt, har det et lavere krominnhold sammenlignet med andre kvaliteter av rustfritt stål, så det er mindre motstandsdyktig mot korrosjon og forurensning.

Er 430 rustfritt stål næringsmiddelkvalitet?
Matkvalitets rustfritt stål inneholder høyere nivåer av krom og nikkel, noe som betyr at 430 rustfritt stål ikke anses som matvare. Igjen kommer dette ned til lavere krominnhold enn andre kvaliteter av rustfritt stål, noe som gjør det mindre motstandsdyktig mot korrosjon og forurensning.
Mens 430 rustfritt stål er holdbart og varmebestandig, er det ikke egnet for matforedling, lagring eller håndtering på grunn av dets lave korrosjonsmotstand og potensial for forurensning.