Er 304 rustfritt stål alltid matkvalitet?
Legg igjen en beskjed
304 Rustfritt stål er et av de mest brukte materialene i matbeholdere, kokekar, vannflasker og kjøkkenutstyr. MenEr alle 304 rustfritt stål virkelig matkvalitet?Det korte svaret eringen- Ikke hvert stykke 304 rustfritt stål oppfyller automatisk matsikkerhetsstandarder.
Å forstå hva som gjør rustfritt stål "matkvalitet" er avgjørende for produsenter, leverandører og forbrukere.
"304" og "316" er betegnelser tildelt avAmerican Iron and Steel Institute (AISI). I Kina klassifiserer National Standard GB/T 221-2008: Betegnelse av stål rustfritt stål basert på karboninnholdet og andre legeringselementer.
For eksempel blir 304 rustfritt stål referert til som 06CR19NI10, der "06" betyr at karboninnholdet ikke er mer enn 0,08%, og "CR19" og "Ni10" indikerer krom- og nikkelinnholdet.
316 rustfritt stål refererer vanligvis til316L, utpekt i Kina som022cr17ni12MO2(tidligere00cr17ni14MO2), med "MO" som indikerer et høyere molybdeninnhold. Dette elementet forbedrer stålets korrosjonsmotstand - spesielt i klorid - som inneholder miljøer som sjøvann og saltløsninger - gjør det mer korrosjon - motstandsdyktig enn 304.
Tabell 1 Krav til tungmetallinnhold i metalliske underlag og belegg
| Metallsubstrat og belegg | Tungmetallelement | Innhold (massefraksjon)/% |
|---|---|---|
| Rustfritt stål | Arsen (AS) | Mindre enn eller lik 0,01 |
| Cadmium (CD) | Mindre enn eller lik 0,01 | |
| Bly (PB) | Mindre enn eller lik 0,01 |
Tabell 3 Migrasjonsgrenser for tungmetallelementer
| Punkt | Grenseverdi (mg/kg) | Testmetode |
|---|---|---|
| Arsen (as)* | Mindre enn eller lik 0,002 | GB 31604.49 |
| Cadmium (CD) | Mindre enn eller lik 0,002 | GB 31604.49 |
| Bly (PB) | Mindre enn eller lik 0,01 | GB 31604.49 |
| Antimon (SB) | Mindre enn eller lik 0,04 | GB 31604.49 |
* For jern - baserte emaljeprodukter uten blyglasur, er grensen for arsen 0,018 mg/kg.
Kinas nasjonale standard GB 4806.9 - 2023: Food Safety Standard for metallmaterialer og artikler i kontakt med mat definerer tydelig grensene for urenheter og migrasjon av legeringselementer i materialer i rustfritt stål. Bare rustfritt stål som passerer testene som er spesifisert i denne standarden, kan betraktes som matkvalitet.
Selv om en gruppe på 304 rustfritt stål svikter migrasjonstesten av metalliske elementer, kan den ikke brukes til matbeholdere. Når du kjøper servise eller kopper i rustfritt stål, anbefales detSjekk om produktet er i samsvar med GB 4806.9-2023. Hvis det gjør det og kommer med gyldigCertificate of Conformity, det er trygt for matkontakt.
Leter etterSertifisert mat - rustfritt stål?
GNEE rustfritt stål tilbudFullt sporbar, GB 4806.9-2023 kompatibel 304 og 316L rustfritt stålmed overflatebehandlinger optimalisert for matsikkerhet og hygiene.
✅ Tilpassede karakterer og spesifikasjoner
✅ Tredje - Party Migration Test Reports
✅ Presisjonspolering for lav overflateuhet
Kontakt oss nåFor å be om prøver eller et tilbud.
